x una teglia rettangolare:
ingredienti:
125 g di burro molto morbido
4 uova
200 g zucchero di canna
fette di pane americano,
350 latte,
1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
Zucchero al velo e cannella q.b.
Mescola bene burro e zucchero. Mescola bene uova, latte e vaniglia. Stendi il composto di burro e zucchero sul fondo della teglia.Poi metti le fette di pane a ricoprire bene il fondo e versaci su META' mix con le uova. Spargi su un po' di zucchero di canna e cannella. Metti le fette di pane e finisci di bagnare con il resto delle uova. Metti ancora zucchero e cannella. Copri bene e lascia in frigo (tutta la notte). Al mattino accendi forno a 180°. Spalma su ancora un pochino di burro e cuoci per circa 40 minuti...
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